MILANO – בייקרי איטלקי חדש של קבוצת פומו נפתח בקריית אונו סמוך למסעדת הקבוצה ״קפה נאפו״. על התפריט מנצח השף של הקבוצה, שחר ברנע, עם השף קונדיטור טל ממליה. MILANO הוא המקום החמישי של הקבוצה אותה מובילים המסעדן שימי שוורץ והשף ברנע, שאמונים על ״פומו״, ״בר איטליה״, ״קפה נאפו״ ו״קאפרי״.
במקום תמצאו מגוון קינוחים איטלקיים אותנטיים, לצד כריכים טריים בעבודת יד, פ׳וקצ׳ות, מאפים מלוחים שמוכנים כולם מחומרי הגלם האיכותיים ביותר – הכל נעשה במקום מאפס, כדי להבטיח חוויית טעמים בלתי נשכחת. ״הקבוצה מרחיבה את הפעילות שלה לעולמות נוספים של טעמים, תוך שמירה על מקצועיות ואהבה למטבח האיטלקי בשלמותו״, מסבירים החברים בפומו ומוסיפים ש״כל העוגות והקינוחים הם בייצור עצמי, נעשים בעבודת יד, מחומרי הגלם האיכותיים ביותר, בהקפדה יתרה על עיצוב, טריות ויופי״.
כדרכה של הקבוצה, דגש נוסף הוא על עיצוב החלל, המקום החדש יפיפה ומעוצב להפליא, עליו אמון האדריכל ירון טל שידוע בקו הייחודי והיוקרתי שלו.
איזה קינוחים איטלקיים מחכים לכם בוויטרינות של Milano? בין השאר: אפוגטו, טארטלט לימונצ׳לו, שוקולד אמרטו, פנה קוטה פירות יער ושמפנייה, פיסטוק סיציליאני, נוצ'ולה, עוגת גבינה ועוד. במתוקים: מאפה פטיסייר פירות יער, מגה קוקיז שוקולד לבן ופירות, מאפה ג'נדויה, קרואסון לימון וסינבון. במלוחים: סירות קפרזה, סירות גבינות עזים ותאנים, מאפה כמהין ופרמזן, מאפה פולנטה.
כמובן, שקיימת הקפדה בכל מה שקשור לקפה (מכונת אספרסו יוקרתית מפארת את המקום), מאצ'ה או מיצים טבעיים. כמו כן, ניתן לרכוש הביתה את העוגיות תוצרת בית ואת העוגות המיועדות לאירועים חגיגיים.
MILANO
רחוב הדובדבן 7, קרית אונו (בסמוך לקפה נאפו)
טלפון: 03-7779445
ראשון-חמישי 07:00-20:00, שישי 07:00-15:00
