
לילי: טברנה חדשה של אוהד לוי באילת
אחרי שני עשורים במסעדנות וסגירתה של מסעדת ״מאמו״ באילת, השף המוערך חוזר עם מקום חדש בחוף הריף רף. המטרות: טעים וכיף
לוח המודעות של הקולינריה הישראלית

אחרי שני עשורים במסעדנות וסגירתה של מסעדת ״מאמו״ באילת, השף המוערך חוזר עם מקום חדש בחוף הריף רף. המטרות: טעים וכיף

המסעדה האיטלקית בפרדס חנה כרכור חברה למשק ״פתורה״. כך נולדה ארוחה שכל מנה בה מוקדשת לזן זיתים אחר

המסעדה עטורת הפרסים במלון הדריסקו מבטיחה לחזור לגדולתה עם שף שעבד לצד תומר טל. היא גם מתחייבת לשמור על מחירים נגישים יותר

ספייסהאוס נפתח עם רוח עדכנית שמתמקדת בעונתיות – ומחזיר למפה את אחד הברים שהשפיעו על תרבות האלכוהול המקומית

מושיק רוט, ארז קומורובסקי, תומר טל, ענר בן רפאל פורמן ודוד ביטון יצרו תפריט בהשראת מנות המטבח הנוסטלגי של ״גולדיס״ – מעדניית הגורמה היהודית

זה קורה במסעדת מרים בבני ברק. השלוש מבטיחות לבשל עם צוות המסעדה ולהסתובב בין הסועדים. בתפריט: המנות שגרמו לנו לרייר

מסעדת ״נינה ביאנכה״ חוגגת 7 ומי בא למסיבה? השף הבכיר מגיע לבשל בהשראת מסעותיו בעולם

מרק כתום או ירוק? חרירה מרוקאי או תפוחי אדמה ושקדים ספרדי? האירוע החורפי של מלון ענבל בירושלים חזר

השפית המוערכת פתחה ״מסעדנייה״ בתל אביב. האוכל בה מבוסס על חומרי גלם מקומיים, טריים ואורגניים. ״בישול כזה מסמן לי וי פנימי, ערכי ומעשי״

זוכרים את השיפודייה שכולנו גדלנו עליה? אז קבוצת מחניודה החליטה להחזיר בדיוק את זה. גם את השם הנוסטלגי: ״סטקייה״